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五彩斑斓的夜市藏有世间的烟火与江湖

发布时间: 2022-09-27 05:06:46 来源:BOB体育最新下载安装 作者:BOB体育安卓版下载

  夜色降临,城市突然抖落了包袱,夜市犹如彩色巨网般铺开,溢满潮热与喧嚣。中国的夜市有它非常独特的江湖味,在黑夜的掩护下,人们打赤膊、撸串、吃冰、对瓶喝酒,甚至买一些“来路不明”的小商品,是白天少能体验到的市井的放纵……就让我们潜入五彩斑斓的夜市中,去寻找真实而鲜活的城市形象,感受和朋友敞开心扉,互诉衷肠的难得环境吧!

  河南开封的夜市可谓中国夜市的鼻祖:自北宋取消宵禁制度,夜市才算真正开始合法化,当时的开封是史无前例的不夜城,夜市数不胜数,有州桥夜市、马行街夜市、土市子东大街夜市等。夜市上游人如鲫,风景如画,无数文人墨客为之沉醉。

  如今,鼓楼夜市是开封最大、最壮观的夜市,占地超过3000平方米。夜晚,鼓楼华灯初上,数百个小吃车整齐地排列在附近,悠扬的吆喝声让人仿佛走进了《东京梦华录》。摊档有肚肺杂碎、羊肉鳝鱼,还有夏日特饮、奶油小点心。新鲜出炉的驴肉火烧香气扑鼻,小笼包子汤汁满溢,华侨卷粉清爽开胃,还有起源于明朝的羊肉炕馍……当中滋味,令人流连忘返。

  听到“鬼市”,你可能会一头雾水:什么!夜市有鬼?非也非也,其实鬼市一是指市集上的假东西和来路不明的东西多;二是指凌晨开市,天一亮就收摊的夜市。时至今日,北京有三大鬼市,分别位于潘家园、大柳树和东鹏。潘家园鬼市已经规范化,门口有五颜六色的迎宾彩灯,里面售卖的商品种类繁多,俨然一个大型二手百货市场。

  鬼市上有不少古玩宝贝:透明美人画鼻烟壶,翠绿雕花妃嫔指套,专门倒扣着让人看到瓶底年号的瓷器,还有仿制的圆明园十二生肖兽首……此外,你还能遇到20世纪80年代风格的摊位,都是老店主攒了一辈子的玩意:小到粮票、公交票、磁带、算盘、电视遥控器,大到饼干盒子、留声机、缝纫机,甚至三轮车牌……说是民间博物馆也不为过,从这些物品中,你能略观老北京的市民生活。往里走,鬼市的诡异氛围更加浓郁——除妖镜折射出夜里的蓝光,人头模型、皮制面具和旧洋娃娃四处散落。

  潘家园鬼市不仅有文玩,更有潮玩。在这里,大把大把的盲盒供你挑,几十块钱就能买到奢侈品拆包手作的小玩意。还有KAWS、孙悟空、奥特曼的手办,千金难求的玲娜贝儿玩偶,以及小时候吃麦当劳送的限量小玩具,几乎只有你想不到的,没有这里不卖的。

  庙街是香港最有名的夜市,在本地人眼中,这是一条“男人街”,聚集了嫖客、、古惑仔。电影来自现实,很多香港黑社会电影都曾在这里取景——刘德华主演的《庙街十二少》、方中信的《庙街十三妹》,还有郑伊健的《庙街故事》等,共同描绘出一个刀光剑影的庙街。这条街还售卖各种各样的男性用品:纹身式样的服装、假发、发胶、成人光碟、电子产品……

  实际上,庙街并非那么危险,反而是吸引了世界各地的游客。这里有香港最本土也最杂糅的江湖。夜晚,你所能想象到的一切活动,这里几乎都包揽在内:热火朝天的港式大排档,天后庙前算命的卜卦档,历史悠久的百宝堂凉茶铺,遍地开花的麻将馆、当铺及老式光盘店……残存的霓虹灯在庙街暧昧地闪烁,为我们讲述着无数的香港往事。

  澜沧江畔,西双版纳景洪的大金塔在夜晚依旧熠熠生辉,走到它的身后,星光夜市映入眼帘:每个夜市摊位都有彩色的傣族纸伞,在灯泡的映照下犹如星河般灿烂。版纳星光夜市自开业至今,已从当初的数百个摊位发展到了现在的3000多个摊位,堪称“中国夜市之星”。这些充满异域风情的摊位整齐排列,当中有椰壳装饰灯之类的傣族手工制品、五花八门的手工香皂花、巴基斯坦人出售的精巧木雕首饰,还有龙贡果、蛇皮果和鸡蛋果等少见的热带水果。

  逛饿了,一定不要错过云南包烧——芭蕉叶等香叶包着鸡脚筋、牛骨髓等当地食材,撒上云南特色香料和辣椒,比普通的烧烤口感更有层次。夜市上还不难见到各种特色演出:你可以在中心广场上的“西丽喃景”舞台观赏精彩的傣族舞表演,或是看街头艺人自弹自唱,或是看摊主边卖东西边表演。

  重庆弹子石位于南滨路附近,是当地人的消夜胜地。夏夜,这条不算宽的街两边都挤满了露天夜宵摊,重庆话划拳的声音让整条街“喳闹翻天”,你能够由此体会到重庆人在滨江码头文化中形成的泼辣个性。

  弹子石的苍蝇馆子、火锅店和大牌档密密麻麻,每天都有无数的活鲜被宰,虽然场面“血腥”,但大家最乐意现杀现宰:钢盆里爬的鲜红小龙虾、桶里坐的敦实牛蛙、池里游的活跃鲫鱼、笼里关的懵懂兔子……飞的、游的、爬的,可爱的、不可爱的,人们通通都吃。

  当地人最熟悉的烧烤还要属袁师傅烤肉,这家店几十年如一日地只卖签签肉,把“烤肉界大佬”的名号坐得稳稳当当。吃完烧烤再来一碗阿亮凉糕的红糖凉糕,这夜宵才算落得圆满。

  陶溪川夜市上的商品并非景德镇的传统瓷器,而是陶瓷和当代艺术的碰撞。夜渐浓,陶溪川的百米长街汇集了天南地北的“景漂”青年——不少国内外知名艺术家受邀驻场创作,还有世界各地的年轻艺术家和设计师在此创立工作室,他们白天在工作室里埋头捏造和绘制天马行空的瓷器,晚上则带着陶瓷成品在集市出摊。街道两旁支起整齐的雨棚,一米见方的地方成了他们展示作品的平台。

  灯光打在摊位上,造型、花纹各异的新潮陶器琳琅满目。古代神话故事题材被赋予年轻时尚的风格,传统门神形象经过二次创作,变身为绘制在瓷盘上的卡通人物。此外,这里还有瓷器制作的十二生肖玩偶、抽象风格的瓷器咖啡杯和餐具、结合当代雕塑艺术的装饰瓷器……我们不用怀着观赏传统瓷器的庄严心情,只需要轻松地兜兜圈,随时驻足在摊位前把玩和选购,感受年轻人的新鲜创意。